Arran Quarter Cask „The Bothy“ Single Malt Whisky
Charakter
Für diese Abfüllung reift der Arran-Whisky in kleineren Quarter Casks, die aufgrund ihres größeren Oberflächenverhältnisses zum Volumen eine schnellere, intensivere Fassinteraktion ermöglichen. Abgefüllt wird sie mit 56,2 Vol.-%.
Geschmack
Die Nase zeigt Zitronenschale, Zuckerwatte und einen Hauch Kakao neben tropischer Ananas, grünem Apfel und Vanille. Am Gaumen zeigt sich ein vollmundiger Whisky mit Vanille, tropischer Frucht, Zitrus und Honig, ausbalanciert durch wärmende Eiche und eine deutliche Pfefferwürze. Der Abgang bringt Kirsche und Zimt sowie Ingwer – kraftvoller als der 10-Jährige, aber mit der für Arran typischen fruchtigen Eleganz.
Destillerie, Region IslandsArran
Die Arran Distillery, auch Lochranza Distillery genannt, liegt bei Lochranza im Norden der Isle of Arran. Sie wurde 1995 eröffnet und war die erste legale Brennerei der Insel seit dem Ende des 19. Jahrhunderts. Harold Currie initiierte das Projekt; die Gesellschaft firmiert als Isle of Arran Distillers Ltd. Der Standort nutzt Wasser aus Loch na Davie und liegt am Fuß der Berge im Norden Arrans. Die Brennerei produziert überwiegend ungetorften Single Malt. Für einzelne Reihen werden jedoch auch getorfte Malze eingesetzt, die unter dem Namen Machrie Moor bekannt sind. Nach der Destillation reift der Whisky in einer Auswahl von Fässern, darunter ehemalige Bourbon- und Sherryfässer. Die regulären Arran-Abfüllungen sowie limitierte Fass- und Finishvarianten unterscheiden sich daher in Alter, Fassauswahl und Alkoholstärke. Arran gilt geografisch als Inselregion, ihr Stil wird aber oft als Verbindung von Highland- und Inselmerkmalen beschrieben. Neben Lochranza betreibt das Unternehmen seit 2019 auch die Lagg Distillery im Süden der Insel, die sich auf rauchigeren Whisky konzentriert. Lochranza bleibt der Ursprung der Marke Arran und ein Besucherziel mit Shop und Führungen. Die Rückkehr einer Brennerei nach Arran gab der Insel zudem wieder eine sichtbare Rolle in der modernen Scotch-Whisky-Produktion.