Glen Scotia 15 Jahre Single Malt Whisky
Charakter
Der 15 Jahre alte Glen Scotia reift in amerikanischer Eiche und wird mit 46 Vol.-% abgefüllt – eine der wenigen Abfüllungen aus der schrumpfenden Campbeltown-Region mit fester Altersangabe, ohne Kühlfiltrierung.
Geschmack
Die Nase zeigt braunen Zucker, Zimt und gesalzenes Karamell neben Minze, Fruchtkuchen und überreifen Pflaumen sowie geröstetem Kaffeesatz. Am Gaumen zeigt sich eine süßere, weichere Seite mit gesalzenem Karamell, Kaffee und Mokka-Schokolade, ergänzt um eine grasig-herbe Note und Zitronenschale. Der Abgang wird von Eiche mit sanft anhaltender salziger Note getragen.
Destillerie, Region CampbeltownGlen Scotia
Glen Scotia steht in Campbeltown auf der Halbinsel Kintyre und wurde 1832 gegründet. Die Brennerei entstand in einer Zeit, in der Campbeltown ein bedeutendes Zentrum der schottischen Whiskyproduktion war. In der Hochphase arbeiteten dort deutlich mehr Destillerien als heute. Glen Scotia überstand die Krise der lokalen Whiskyindustrie im 20. Jahrhundert jedoch nicht ohne Unterbrechungen und wechselte mehrfach den Eigentümer. Sie gehört heute zur Loch Lomond Group. Die Produktion verbindet Campbeltown-Malt mit unterschiedlichen Stilmitteln. Glen Scotia verwendet je nach Abfüllung ungetorftes oder leicht getorftes Malz und reift Whisky in verschiedenen Fassarten. Das reguläre Angebot umfasst Abfüllungen mit Altersangabe sowie Fass- und Sondereditionen. Die Brennerei beschreibt ihren Stil als maritim geprägt; diese Bezeichnung ist eine sensorische Einordnung und keine Aussage über einen einzelnen Produktionsschritt. Kupferne Brennblasen und Eichenfässer bilden auch hier die Grundlage der Herstellung. Campbeltown ist als geschützte Scotch-Whisky-Region anerkannt und wird heute von wenigen aktiven Brennereien vertreten. Glen Scotia ist deshalb sowohl für die Marke als auch für die Fortführung dieser regionalen Tradition relevant. Die Anlage bietet Besuchsmöglichkeiten und erzählt ihre Geschichte im Zusammenhang mit der Hafenstadt. Aktuelle Informationen zu Sortiment, Führungen und Produktion stellt der Eigentümer auf der offiziellen Glen-Scotia-Website bereit. Wikipedia fasst die Gründung, die zeitweiligen Stilllegungen und die Eigentumsentwicklung zusammen.