Oban 14 Years Single Malt
Charakter
Bei dieser Abfüllung handelt es sich um dieselbe Rezeptur wie beim Oban 14 Year Old – der klassischen Kernabfüllung dieser kleinen Hafenstadt-Destillerie an der schottischen Westküste, die für ihren maritim-torfigen Highland-Stil bekannt ist.
Geschmack
Die Nase zeigt Torf und Meersalz in einer fruchtig-karamelligen Basis, mit knackigem rotem Apfel, reifer Birne und weißer Traube über salziger Gischt und mineralischen Noten sowie einem Hauch Holzrauch. Am Gaumen zeigt sich eine weiche, wachsig-ölige Textur mit getrockneten Feigen, Nektarine und Orangenmarmelade, dazu Zimt, Muskat und einer Prise Meersalz. Der Abgang bleibt sauber und wärmend mit grünem Apfel und Vanillefudge.
Destillerie, Region HighlandsOban
Oban zählt zu den ältesten Destillerien Schottlands und wurde bereits 1794 von den Brüdern John und Hugh Stevenson gegründet – damit ist die Destillerie sogar älter als die Stadt, die sich erst nach ihr entwickelte. Das Hafenstädtchen Oban an der Westküste der schottischen Highlands wuchs buchstäblich um die Brennerei herum; heute befindet sich die Destillerie mitten im Stadtzentrum, eingebettet zwischen dem Meer und einem steil aufragenden Felsen. Diese einzigartige Lage ist gleichzeitig Stärke und Einschränkung: Ausbauten sind schlicht nicht möglich. Mit einer jährlichen Produktionskapazität von nur rund 670.000 Litern gehört Oban zu den kleinsten Scotch-Destillerien überhaupt. Was an Volumen fehlt, macht die Brennerei durch Qualität und Charakter wett. Die Nutzung traditioneller Worm Tubs – anstelle moderner Schalenrohrkondensatoren – verleiht dem Destillat mehr Körper und Komplexität. Oban verbindet stilistisch zwei Welten: den weichen, fruchtigen Highland-Charakter und einen leichten maritimen Einfluss, der an die nahe gelegenen Inseln erinnert. Der 14-Jährige – seit Jahrzehnten die Standardabfüllung – ist ein klassischer westlicher Hochland-Whisky mit Noten von Orangenschale, Meersalz, Trockenfrüchten und einem Hauch Torf. Als Teil von Diageos Classic Malts Selection repräsentiert Oban den »Westlichen Highlands«-Stil und gehört weltweit zu den beliebtesten Einsteiger-Single-Malts.